4 personer

2 paket bacon

4 ägg

1 isbergssalladshuvud

sockerärtor efter behag

1 rödlök

3 tomater, gärna olika sorter för smaken och färgens skull

1 gurka

Stek bacon knaprigt och koka äggen. Låt det kallna. Koka sockerärtorna lätt, ca 2 minuter. Strimla rödlök och skär gurka och tomater. Blanda alltsammans tillsammans med den krispiga sköljda salladen eller lägg upp det snyggt på ett vackert fat.