I väntan på receptbroschyren Fontana och 12 härliga matbloggare skapat tillsammans alldeles späckad med inspirerande recept fixar vi en enkel men naggande godhalloumisallad till lunch.

Nattfrosten täcker fortfarande marken men osten ska grillas för perfekt smak. Fontanas broschyr kommer att delas ut i livsmedelsbutikerna lagom till Fetaostens dag den 15 oktober och du kan läsa mer om projektet här...

Halloumisallad i Erikas kök

Biffar med fetaost, oliver, skogschampinjoner och vitlök

God ost förgyller verkligen livet!

Njut av dagen!

Erika