Phad betyder stekt. Phad Kapraw är en smakrik och het köttfärs, perfekt som snabb vardagsmat.

4 portioner

500 g blandfärs
100 g minimajs
3 msk Santa Maria Thai Kapraw Paste
1 msk matolja
1 tsk ingefära, malen
1 lime, saften av
1 kruka färsk koriander
1 msk Santa Maria Thai Fish Sauce


Stek färsen och minimajsen med Kapraw Paste i mat-olja. 
Krydda med ingefära, lime, koriander och Fish Sauce. 
Servera med Santa Maria Thai Premium Egg Noodle.

Recept och bild är lånade ifrån Santa Maria med deras tillstånd.