Knastriga chokladtoppar eller chokladkrisp

Chokladkrisp
ca 30 st
100 g smör
1 dl strösocker
4 msk ljus sirap
2 msk kakao
1 dl riven kokos
5 dl grovkrossade Bran- eller Cornflakes
Smält smöret i en kastrull. Rör ner socker, sirap och kakao. Låt koka ca 2 minuter.
Tillsätt kokos och krossade Branflakes och blanda väl. Klicka ut smeten i små kakor på bakplåtspappereller gör som vi brukar göra. Vi lägger smeten meten i en enda stor kaka och skär lagom stora bitar när den kallnat. Strö på lite riven kokos. Låt kallna.
Lycka till!
Erika
Kommentarer
Trackback