Kall Bearnaisesås
4 dl crème fraiche
2 tsk färsk dragon
2 msk vitvinsvinäger
2 msk riven gul lök
0,5 dl hackad persilja
1 tsk salt
1 tsk flytande honung
2 krm vitpeppar
Blanda samman ingredienserna och låt såsen stå och dra en stund i kylskåp innan det är dags för servering.
Kommentarer
Trackback