Denna veckan är det grilltema i Erikas kök. Vem älskar inte att njuta av nygrillad mat? Idag tipsar jag om goda kryddsmör eller aromsmör som man sa förr. Kryddsmör är klassiska tillbehör till kött, fisk, lamm, kokta grönsaker och varför inte klyftpotatis? Så klassiskt och enkelt att det nästan glömts bort bland alla andra goda röror, dressingar och guckor vi gör så mycket av.

Att fixa till sitt eget kryddsmör är fantastiskt enkelt -och roligt! Fram med goda kryddor eller örter som du gillar och lite rumsvarmt smör, blanda och smaka av. Klart! Allra godast blir det förståss med färska och ekologiska kryddor. Nu måste jag se hur det går för min kryddträdgård!!!

Allt gott!

Erika