Chilimarinerad & Grillad fläskfilé

600 g fläskfilé
2 msk hackad färsk chili
0,5 dl olja
0,5 dl soja
2 msk honung
1 krossad vitlöksklyfta

Blanda ingredienserna till marinaden. Skär upp filén i minst 8 bitar och låt de marinera i minst 30 minuter, gärna över natten i kylskåp. Då köttet marinerat färdigt grillas det 8 minuter på var sida av köttet.

Mycket gott med rostade eller grillade grönsaker tex lök och paprika. En god potatissallad eller en het barbecuesås och potatis.