Bibel för bartendern

Stora Cocktailboken
Eliq Maranik
Grenadine
Stora Cocktailboken av Eliq Maranik är ett mästerverk sprängfylld av fakta, anekdoter och historiska bakgrunder till olika spritdrycker som whiskey, konjak, rom, gin och vodka. Sprittillverkning avhandlas också -allt med en snygg layout och fantastiska bilder.
Stora Cocktailboken är den kompletta bibeln för hemmabartendern med innehåll om utrustning och redskap, glastyper, tillredning och ingredienser i baren.
Till min stora glädje innehåller boken hela 250 recept på cocktails. Klassiker som Frozen Strawberry Daiquiri samsas med svenska Lennart och varma kaffedrinkar. Här finns cocktails, short drinks, frozen cocktails, shots, long drinks, varma drinkar och after dinnerdrinkar. Recept på några alkoholfria drinkar ingår också.
Visst är det snygga uppslag?
Ett stort plus är att det förutom det vanliga registret i alfabetisk ordning finns ännu ett register uppbyggt på vilken spritbas du vill göra en drink på. Svårigheten blir bara att välja, Cosmopolitan, Sex on the beach, Tom Collins eller en Mai Thai?
En bok att njuta av! En fantastisk presentbok...
Erika Härligh
Erikas kök